di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti 800 g foglie di cavolo cappuccio mondate, aceto bianco, vino bianco secco, alloro, semi di cumino, sale Procedimento Riducete le foglie del cappuccio a sottilissime … Leggi tutto LA RICETTA DEL DOTTORE Crauti stufati