CANTELLO – Risale al primo maggio 1966 l’atto ufficiale della fondazione della Pro loco di Cantello. Che proprio oggi, 1 maggio 2026, compie dunque sessant’anni di attività. A fondarla fu Antonio Premoli, già sindaco del paese dal 1956 al 1964, che fu il primo presidente del sodalizio per oltre 15 anni. Una realtà storica che firma un appuntamento altrettanto storico, anzi ancora più antico, come la Fiera dell’Asparago.
Una fiera storica
Alla sua nascita infatti la Pro loco subentrò ad un comitato di emanazione comunale che in precedenza organizzava la festa, assumendosi l’onore di gestirne l’organizzazione. La Fiera dell’Asparago festeggia così quest’anno la sua ottantaquattresima edizione: la prima fu il 28 maggio del 1939, il che la rende la più antica di tutta la Lombardia. Un evento molto apprezzato e conosciuto in tutto il Varesotto, che ha l’obiettivo di valorizzare il prelibato asparago bianco coltivato nei campi di Cantello.
Due weekend di festa
Il programma della festa è come sempre particolarmente ricco e si può consultare nel dettaglio a questo link, dove sono presenti anche le indicazioni per le prenotazioni. Si inizia venerdì 15 maggio con apertura ristorante alle 20. Sabato 16 si cena dalle 19 mentre domenica 17 il ristorante apre solo a pranzo alle ore 12. Si replica il weekend successivo, da venerdì 22 a domenica 24, con gli stessi orari. Musica, visite guidate, esibizioni ed esposizioni completano l’offerta. Gli altri appuntamenti del 2026 targati Pro loco saranno la Sagra degli Uccelli che si terrà la prima domenica di settembre e la Cantello che vive, in calendario a novembre.
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pro loco cantello 60 anni – MALPENSA24
