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di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Vi propongo una ricetta vegana, scoprirete che anche senza prodotti di provenienza animale il gusto non perde! INGREDIENTI Per due persone 7 pugni di riso integrale* [leggi]

Il nuovo Liceo Scientifico Scienze Applicate Sacro Cuore di Gallarate nasce nel 2020, già forte di solide fondamenta, grazie all’esperienza decennale dalla Scuola Primaria e Secondaria di I Grado. Ciò che accomuna i tre ordini [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) La quiche di radicchio, ricotta e noci è un secondo piatto facile da preparare. Può essere preparata anche il giorno prima e così facendo sarà ancora [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Diamo il benvenuto al nuovo anno con una ricetta tipica dell’Abruzzo, del Molise e anche del Piemonte: la zuppa di cardi, una minestra ricca e saporita che [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Le lasagne alla zucca fanno festa per il formato e per il colore… Si possono preparare in anticipo (anzi sono più buone preparate il giorno prima) e [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Verza e patate, un contorno rustico e appetitoso da portare in tavola e gustare di fronte a un camino acceso. Una coccola invernale, realizzata con pochi [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Prepariamoci al Natale casalingo… Ho trovato questa ricetta che allieterà le nostre tavole. INGREDIENTI 50 grammi cioccolato fondente 60 grammi burro 90 grammi zucchero di canna [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Piatto veloce ed unico, proteine vegetali e carboidrati. INGREDIENTI 4 piadine integrali 2 confezioni di ceci cotti 2 cipolle 1 spicchio di aglio 800 ml di [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Il cavolo nero adatto per zuppe autunnali e invernali, è un ortaggio di campagna con il quale si possono preparare dei primi piatti facili e veloci e oggi [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Un piatto fresco che esalta al meglio i sapori del Trentino. Si prepara in poco tempo ed è perfetto come contorno goloso. Per assaporarla al meglio [leggi]