Dal Tirolo al Salisburghese, dalla Carinzia all’Alta Austria, tra idromassaggi galleggianti nel lago, rituali di benessere d’alta quota, safari fotografici autunnali, piscine a sfioro sul lago e giri in carrozza d’epoca: l’Associazione “Austria per l’Italia” presenta un viaggio di 10 tappe tra Tirolo, Carinzia, Salisburghese e Alta Austria: un’esperienza autunnale d’eccellenza che unisce natura incontaminata, terme curative, foliage alpino e alta gastronomia per gli ospiti italiani.
L’autunno sulle Alpi austriache è una stagione visivamente spettacolare e profondamente rigenerante. Quando le foreste di larici e faggi si tingono di toni dorati e l’aria di montagna si fa tersa, i ritmi rallentano per dare spazio alla scoperta delle tradizioni contadine e al relax in SPA panoramiche.
ALTA AUSTRIA: LA PRIMA PISCINA AL MONDO IMMERSA NEL LAGO
La regione dell’Alta Austria, patrimonio UNESCO con i suoi 76 laghi incastonati tra le pareti calcaree dei monti del Dachstein, in autunno offre paesaggi specchiati dalle sfumature fiabesche e climi particolarmente miti sulle rive. Tra le attività più originali da sperimentare in autunno, l’hotel Im Weissen Rössl affacciato sul lago Wolfgangsee unisce la tradizione conviviale all’alta gastronomia.
La struttura partecipa e organizza la Autumn Beer Roas, un itinerario guidato a tappe tra i vicoli storici di St. Wolfgang alla scoperta delle migliori birre artigianali e stagionali del Salzkammergut. Per i palati raffinati, i mesi autunnali ospitano le celebri Settimane del Tartufo Bianco e Nero presso il ristorante gourmet Poll’s Kaiserterrasse (3 cappelli Gault Millau). Non può mancare l’appuntamento con il benessere: un tuffo nella prima vasca idromassaggio galleggiante al mondo riscaldata a 37°C, immersa direttamente nelle acque del lago con vista sulle vette dorate circostanti.
TIROLO: GHIACCIAI MAESTOSI, ALTOPIANI SOLEGGIATI E USANZE ALPINE
A Serfaus, il Wellnessresidenz Schalber è un hotel 5 stelle circondato da un altopiano soleggiato a 1.400 metri d’altitudine sopra la valle dell’Inn. Le duemila ore di sole annuali rappresentano un record per l’arco alpino: qui ci si rilassa tra le vette del Gruppo del Samnaun e dalle Alpi Venoste. Le escursioni con degustazione d’alpeggio e la transumanza sono le proposte autunnali più apprezzate: il Wellnessresidenz Schalber organizza camminate autunnali accompagnate da guide alpine verso le malghe di alta quota per assaggiare i formaggi stagionati d’alpeggio. Qui si assiste anche alla transumanza, ovvero al tradizionale rientro a valle delle mandrie ornate da maestose composizioni floreali e campane decorative. Nell’esclusiva SPA di 5.000 m², spiccano i trattamenti rigeneranti a base di pino cembro tirolese e fieno alpino d’alta quota, perfetti per sciogliere le tensioni muscolari dopo le escursioni.
Nella valle dello Stubai, a Neustift, l’Hotel Bergcristall organizza Safari fotografico e Foliage sul Ghiacciaio. Posizionato a poca distanza dagli impianti, l’hotel propone itinerari guidati di trekking dedicati alla fotografia naturalistica, volti a cogliere le prime nevicate in quota che incontrano i colori caldi della valle. La Valle dello Stubai è dominata dal ghiacciaio più grande dell’Austria ed è celebre per le sue cascate maestose, come la Grawa; i boschi di larici che in autunno creano un forte contrasto cromatico con le cime innevate sopra i 3.000 metri. La vicinanza a Innsbruck, soli 30 minuti, permette di unire natura e cultura urbana. L’hotel è situato in posizione strategica per vivere la natura e per godersi l’allure della città. Per rigenerarsi, basta partecipare ad una delle sessioni quotidiane nella sauna alle erbe dello Stubai, con gettate di vapore (Aufguss) arricchite da oli essenziali balsamici al pino silvestre.
Non lontano dalla valle dello Stubai, Seefeld incanta per i suoi spazi naturali luminosi: il vasto altopiano di Seefeld, incastonato a 1.200 metri tra la catena del Karwendel e il massiccio del Wetterstein, offre una delle aree protette più vaste delle Alpi orientali, caratterizzata da ampi pascoli pianeggianti e foreste di pini cembri. L’hotel Inntalerhof sfrutta la sua posizione dominante sull’altopiano proponendo passeggiate guidate di meditazione e forest bathing tra i boschi di pino cembro in veste autunnale. Il rientro si celebra sulla grande terrazza solarium assaporando i tipici Strudel di mele e prugne appena sfornati. L’area benessere integra impacchi e massaggi rilassanti che utilizzano l’olio essenziale di pino cembro, noto per le sue capacità naturali di abbassare la frequenza cardiaca e favorire il sonno profondo.
SALISBURGHESE: LA MAGIA DI FLACHAU
Inserito nella regione del Pongau salisburghese, il territorio di Flachau è famoso per le sue malghe d’alta quota raggiungibili attraverso creste panoramiche e passi alpini che collegano le valli del fiume Enns. Soggiornare al Kreuzer significa trovarsi al centro di questo paradiso alpino. In autunno la struttura offre itinerari guidati dedicati a e-bike e gravel bike lungo le creste dorate. Gli ospiti possono partecipare alle feste di chiusura delle malghe (l’Almsommer-Finale), assaporando nei rifugi i tradizionali Kiachl (frittelle tirolesi dolci al mirtillo rosso o salate con crauti).
L’ autunno è ideale per pedalare sulla e-bike in quota per poi abbinare, dopo la pedalata, una piacevole biosauna.
CARINZIA: SORGENTI TERMALI CURATIVE, PARCHI NAZIONALI E L’ATMOSFERA DELL’ALPE ADRIA
Immerso nel Parco Biosfera UNESCO dei Monti Nockberge, un paesaggio unico caratterizzato da cime arrotondate (“Nockn”) e boschi di larici profumati dove la tradizione culinaria riflette la vicinanza al confine italiano e sloveno, il GUT Trattlerhof & Chalets di Bad Kleinkirchheim (la cittadina di Bad Kleinkirchheim è una rinomata stazione termale incastonata nelle valli carinziane, famosa per la purezza dell’aria e le sorgenti naturali minerale-termali che sgorgano dalle viscere delle montagne), incanta gli ospiti con romantici giri in carrozza d’epoca trainata dai cavalli Norici. L’hotel organizza inoltre l’evento Wein am Berg, degustazioni esclusive di vini biologici e regionali abbinate alla cucina tipica carinziana presso lo storico ristorante da caccia Trattlers Einkehr. Il soggiorno nei 14 chalet lussuosi dotati di idromassaggio esterno riscaldato a legna e l’area Forest Wellness è un toccasana d’eccellenza.
Sempre a Bad Kleinkirchheim, l‘ Hotel Die Post Ronacher ha in serbo per l’autunno il Workshop “Slow Food Carinzia” e Yoga d’Autunno. L’Hotel Die Post mette al centro la cultura enogastronomica consapevole legata al circuito Slow Food Travel. Gli ospiti possono partecipare a masterclass di cucina autunnale per imparare la preparazione manuale dei celebri ravioli carinziani (Kärntner Nudeln) ripieni di zucca, erbe della valle e ricotta fresca di fattoria. Una SPA di 2.900 m² alimentata da una sorgente termale propria a 36°C, ricca di calcio e magnesio ad azione antinfiammatoria, abbinata al rituale “Kärntner Zirbe” con rulli di legno riscaldati è l’invito per riposare.
L‘Hotel Karnerhof, affacciato sul lago Faaker See, il lago più a sud dell’Austria celebre per le sue acque turchesi potabili e dominato dall’imponente sagoma rocciosa del monte Mittagskogel nella catena delle Caravanche, propone il bagno autunnale “Early Bird” alle 7:00, nelle acque traslucide del lago per stimolare l’organismo, seguito da sessioni di Faszientraining (allenamento miofasciale) nello spazio SEEFit. La nuova piscina a sfioro Infinity riscaldata tutto l’anno con accesso interno/esterno, dove l’acqua della vasca sembra fondersi direttamente con la superficie turchese del lago e promette di galleggiare in uno spazio infinito. Al tramonto, sono in programma degustazioni sulla terrazza panoramica con piatti della cucina dell’Alpe Adria.
Sempre in Carinzia, tra gli Alti Tauri, si trova Mallnitz, un incantevole borgo montano incastonato a 1.200 metri nel Parco Nazionale Alti Tauri, membro del circuito Alpine Pearls per la sostenibilità e la mobilità dolce senza auto. L’Hotel Eggerhof, situato nel cuore dell’area protetta più grande delle Alpi, propone per l’autunno il Wildlife Watching e l’ascolto del bramito del cervo con i ranger del parco. L’autunno è la stagione regina per l’avvistamento di stambecchi e camosci e per ascoltare l’emozionante fenomeno del bramito del cervo nel silenzio delle foreste.
Nel capoluogo della Carinzia, Villach, l’Hotel Mosser apre le porte agli ospiti e li accoglie tra le sue mura antiche. Con 250 anni di storia di gestione familiare, l’hotel è la base ideale per esplorare i sentieri del Parco Naturale Dobratsch immersi nel foliage, per poi godersi nel pomeriggio la vivace vita del centro storico tra caffè tradizionali e passeggiate lungo il fiume. Grazie alla posizione strategica vicina ai trasporti, l’hotel offre un rapido accesso alle futuristiche Kärnten Therme di Villach-Warmbad per completare la giornata tra vasche termali e percorsi benessere.
Associazione Austria per l’Italia
Dal 1986, l’Associazione “Austria per l’Italia” riunisce i migliori hotel e resort austriaci attenti alle esigenze dei viaggiatori italiani: personale parlante italiano, menu e informazioni nella lingua madre e una calda sensibilità verso la cultura del Belpaese.
