TERNATE – Più di venti stand, tra offerte beverage e food truck, con specialità nazionali e internazionali. La carovana del Rolling Truck Street Food Festival torna a colorare Ternate. Si terrà a Parco Berrini – tra l’1 e il 4 maggio – la terza edizione del festival di cibo di strada. L’ingresso è gratuito, con orario continuato a partire dalle 11.
I Food Truck
Saranno diversi i food truck ad animare il parco affacciato sul lago di Comabbio. Stand vintage e selezionati, da ogni dove, porteranno a Ternate specialità regionali e internazionali preparate al momento, trasformando la location in un villaggio del gusto. Un festival in cui sarà possibile assaggiare cibo di ogni tipo: hamburger, arrosticini, pesce frutto e panzerotti pugliesi. Ma anche carpaccio e kebab di polpo, panini gourmet, pulled pork, bombette pugliesi e hamburger di bufalo. Non mancheranno poi richiami ai sapori del mondo, con specialità come pollo karaage, popcorn di pollo taiwanese, involtini di verdure, ebi fry, ravioli al vapore, takoyaki, korean corn dog, pita con falafel, burritos, tacos, nachos, chicken nuggets e pork ribs.
A completare l’offerta, i sapori tipici italiani con piatti come gnocco fritto, pinsa, schiacciata, arancini siciliani, pane e panelle, pane cunzato. E poi le dolcezze finali con i churros e gli immancabili cannoli siciliani riempiti al momento.
Una proposta ampia – a cui non mancheranno opzioni vegetariane, vegane e senza glutine – pensata per soddisfare tutti i gusti e rendere ogni visita un’esperienza da ricordare.
Musica e divertimento
A colorare l’evento ci penseranno poi la selezioni musicale firmata Rolling Truck e una serie di workshop aperti al pubblico. Nel corso di questi momenti, alcuni food truck sveleranno i segreti dietro le loro ricette più iconiche.
Appuntamento per quattro giorni, da giovedì 1 a domenica 4 maggio, dalle 11 alle 24.
Mercatini e Street Food, ricco menu per il 2025 a Busto. Dalla Pizza alla Carbonara
