Carbonara, dopo Gallarate pienone anche a Sesto. E ora il Festival Senza Glutine

Gallarate sesto carbonara festival

GALLARATE – Pieno, Pienissimo. Da giovedì sera a ieri, 5 luglio, il “Carbonara festival” organizzato sul lungofiume a Sesto Calende ha fatto registrare un notevole afflusso di persone, bissando il successo dello scorso maggio a Gallarate. Guarda il video: 

Tortora e Marna 

Il format, uno street food dedicato al meglio della cucina romana, in entrambi i casi ha avuto la medesima funzione: rivitalizzare spazi pubblici sottoutilizzati. A Gallarate, per esempio, è stato dopo anni il primo evento di rilievo organizzato al Parco Enzo Tortora di viale Milano, luogo dove le amministrazioni comunali lottano contro degrado e cattive frequentazioni. Complice la presenza di numerosi parcheggi nelle vicinanze, l’area recintata (e sicura per i bambini), il parco giochi e le tante zone d’ombra, è stata una scommessa vinta. Già alla prima sera, ci voleva quasi un’ora di coda per farsi servire un primo piatto (nella foto qui sotto).
Discorso simile a Sesto Calende: dopo cinque anni di cantiere e due di abbandono totale, per la prima volta è stata utilizzata l’area esterna della Nuova Marna, a ridosso del Ponte di Ferro. Un test superato a pieni voti: i tantissimi avventori hanno apprezzato in particolare proprio l’atmosfera che si è venuta a creare, con la possibilità di cenare in uno spazio inedito con i tavoli a ridosso dell’acqua. 

Gallarate sesto carbonara festivalE ora Senza Glutine 

A Gallarate il “Carbonara festival” ha aperto le danze e ora il Parco Tortora sembra essere diventato un luogo riscoperto, come fosse una sorta di nuova area feste della città. Lo scorso sabato, per esempio, ha ospitato l’evento di musica elettronica targato Beehive, mentre dal 9 al 12 Luglio sarà la sede del Festival Senza Glutine. L’area verde di viale Milano sarà invasa da Food Truck aderenti alla piattaforma AFC  e con un menù molto ampio: arrosticini abruzzesi, olive all’ascolana, mozzarelline panate e fritte, hamburger di Black Angus, cannoli siciliani riempiti al momento, arancini siciliani, smash burgers, Röesti di patate tirolesi, patatine fritte classiche o rustiche e tanto altro. Ma non solo: in programma musica e artisti di strada, Area talk con appuntamenti e workshop, market di prodotti Gluten free. 

Gallarate, in 800 per le “Note di Luce” al Parco. E domani i deejay di Beehive

Gallarate sesto carbonara festival – MALPENSA24
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