LEGNANO – Torna il Mercato Contadino di Legnano. Dalle 9 alle 13 di domenica 12 aprile, piazza Mercato si riempirà di bancarelle cariche di prodotti agricoli del territorio. Un’occasione per acquistare salumi, pane, dolci, miele, formaggi, frutta, verdura e molto altro direttamente dai loro produttori.
Chilometro zero
Il Mercato Contadino è un’opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione. Un modo per interfacciarsi con gli acquirenti e condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti. I mercati a chilometro zero, infatti, diffondono e favoriscono lo scambio tra consumatori e produttori di informazioni utili in tema di educazione alimentare e stili di vita.
E Il Mercato Contadino di Legnano vuole valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare della comunità, ma anche il paesaggio e il territorio per stimolare la biodiversità e la stagionalità. Durante il mercato, sarà possibile ricevere gratuitamente i libri di cucina di Girolibri Legnano.
Gli altri Mercati Contadini
Il Mercato Contadino nasce dalla collaborazione tra Slow Food Legnano APS, Slow Food Valle Olona APS e alcuni produttori locali. Sull’esempio dei mercati contadini di Cantalupo, San Vittore Olona, Villa Cortese, Legnano, Ossona e Nerviano, cui i venditori presenti prendono parte.
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