LEGNANO – Il mercato contadino approda a Legnano. Dopo aver “conquistato” le piazze di San Vittore Olona, Canegrate, San Giorgio su Legnano, Villa Cortese e Arluno, da domenica 13 giugno le bancarelle degli agricoltori locali (nella foto) saranno presenti ogni seconda domenica del mese dalle ore 9.00 alle 13.00 nell’area di piazza Mercato. Frutto dell’intesa tra l’Amministrazione comunale e l’associazione Slow food Condotta di Legnano, il mercato da un lato promuove e valorizza le imprese agricole del territorio, con la vendita diretta dei prodotti ai consumatori, dall’altro sensibilizza sull’importanza della stagionalità dei prodotti, delle coltivazioni biologiche e del rispetto e tutela dell’ambiente.
Fedeli: «Sosteniamo le produzioni locali»
«È intenzione dell’Amministrazione – spiega l’assessore ai servizi alle imprese e al commercio Lorena Fedeli – sostenere e valorizzare le produzioni locali: da qui l’accoglienza favorevole al progetto di mercato contadino presentato da Slow food Legnano, realtà che sul territorio ha già realizzato iniziative di questo tipo».
Fra i generi alimentari che saranno in vendita sulle bancarelle dei 15-20 produttori presenti a Legnano farine, riso, miele, prodotti ortofrutticoli, formaggi, salumi e zafferano. Il mercato sarà sospeso unicamente nel mese di agosto.
«La risposta di pubblico nei comuni vicini è buona – commenta Paolo Testa, fiduciario Slow Food della Condotta di Legnano – Il mercato è diventato un appuntamento fisso per una spesa consapevole oltre che un’occasione di incontro, come storicamente sono sempre stati i mercati agricoli. Riallacciare i legami con la tradizione, in questo caso, può aiutare produttori locali ad avere più sbocchi per le loro merci».
Mercato contadino sperimentale a Villa Cortese ogni primo sabato del mese