LEGNANO – In questo strano mese di maggio orfano del Palio, i cucinieri della Contrada San Bernardino, apprezzati protagonisti della giornata medievale in occasione dei Manieri Aperti 2019, hanno voluto ricordare un’altra tradizione di Contrada: il Desco medioevale. Per questo porteranno a domicilio dei contradaioli alcune ricette medievali di facile realizzazione. Insieme alle ragazze di Contrada, è nata l’idea di produrre tre video in cui i cucinieri, in abiti medievali e in un accampamento dell’epoca, proporranno tre semplici ricette. I piatti proposti sono: vermicelli burro e salvia, polpettone di maiale e porri, frittelle di mele e saranno illustrati sulla pagina Facebook della Contrada nei giorni di venerdì 29, sabato 30 e domenica 31 maggio. Il tutto condito dalla simpatia e dallo spirito contradaiolo. Appuntamento quindi al primo video che sarà trasmesso domani, venerdì 29.