VARESE – Alla scoperta dei vini dei Laghi e di Villa Recalcati. La manifestazione organizzata all’interno della pertinenza del palazzo della Provincia da SlowFood Varese ha conquistato i visitatori che sono stati nell’arco del fine settimana appena finito quasi 5mila. I partecipanti all’iniziativa, oltre a gustare i vini della terra dei laghi, hanno potuto visitare Villa Recalcati accompagnati da Elena Ermoli, profonda conoscitrice del palazzo e delle bellezze artistiche custodite.
Un successo di pubblico
La manifestazione, organizzata in collaborazione con la Provincia di Varese, l’Associazione Viticoltori Varesini e SlowFood Varese APS, ha visto la partecipazione di 24 produttori vinicoli provenienti e diverse regioni d’Italia dalla Svizzera e 4 storici distillatori locali.
Durante le quattro giornate, i visitatori hanno potuto immergersi in un viaggio sensoriale tra degustazioni di vini pregiati inebriati dal profumo del fieno e dell’uva provenienti dalla piazzetta della vendemmia realizzata da Ivo Tomasi, conferenze tematiche, apprezzatissimi momenti musicali a opera dei ragazzi del Liceo Musicale Manzoni coordinati dal prof. Simeon Beckchiev e tante attività per le famiglie. L’evento ha offerto un’opportunità unica per scoprire e apprezzare i sapori e i profumi del territorio dei laghi, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla valorizzazione delle tradizioni locali.
L’evento è stato arricchito dall’esposizione delle opere, ammiratissime, dipinte con il mosto ed il vino realizzate dagli allievi del Liceo Artistico Frattini di Varese sotto la guida della professoressa Claudia Canavesi. Gli schermi della Villa hanno trasmesso in durante tutto l’evento i filmati realizzati durante la vendemmia varesina dai ragazzi del corso ipermediale dell’Acof di Busto A. sede di Borsano.
Cultura a 360 gradi
La Sala Verde della Villa ha ospitato il Museo della Ceramica di Ghirla con importanti opere anche inediti di collezionisti privati facenti parte dell’Associazione Amici della Badia di Ganna.
Il programma ha incluso momenti di grande interesse, come la degustazione tecnica dei vini varesini, la conferenza “Il vino e la salute” e il Mercato della Terra, che ha permesso ai visitatori di acquistare prodotti tipici direttamente dai produttori presenti. La giornata conclusiva ha visto la chiusura del Concorso enologico, che ha premiato i migliori vini presentati durante l’evento.
La bella della Villa
Apprezzate anche le visite guidate della Villa che i visitatori hanno effettuato sabato e domenica sotto la guida di Elena Ermoli. Per l’occasione, il Prefetto ha aperto ai partecipanti il proprio appartamento.
La produzione da forno del CFP di Varese e Luino, organizzata dal Dott. Cristiano Filieri, è stata omaggiata ai visitatori dal prof. Franco Campo in collaborazione con gli studenti che hanno dato un grande supporto allo svolgersi della manifestazione in tutte le sue fasi.
