A casa con gli avanzi: sacchetti anti-spreco in mensa nelle scuole di Castellanza

CASTELLANZA – Nelle scuole di Castellanza c’è il sacchetto anti-spreco: gli avanzi della mensa si possono portare a casa. La distribuzione è iniziata ieri, 19 ottobre, alle scuole Manzoni, e proseguirà lunedì 24 ottobre alle De Amicis. Una campagna avviata nel 2021 in collaborazione con il gestore delle mense Cirfood. «Una buona abitudine per ridurre gli sprechi alimentari» fin da bambini: così definiscono questa iniziativa il sindaco Mirella Cerini e l’assessore all’istruzione e alla cultura Davide Tarlazzi, che hanno incontrati gli alunni delle classi prime per consegnare i sacchetti.

La distribuzione

Prima tappa per l’anno scolastico 2022-23 alle scuole Manzoni, nella sala mensa della scuola elementare. I “primini” hanno ricevuto il simpatico sacchetto in materiale lavabile, da utilizzare per portare a casa pane frutta e prodotti da forno non consumati a scuola, evitando così lo spreco di cibo. «Oggi cari bambini, siamo qui per consegnarvi il sacchetto “anti-spreco” – ha esordito l’assessore Davide Tarlazzi – le vostre maestre ve ne hanno già parlato e vi hanno spiegato come utilizzarlo bene. Con questa consegna vogliamo avviare una buona abitudine: imparare giorno dopo giorno a ridurre la quantità di cibo sprecato. Così anche voi, grazie all’impegno e alla buona volontà, potrete contribuire a costruire un mondo più giusto e più consapevole del valore delle cose».

La battaglia culturale

L’iniziativa dell’Amministrazione Comunale qui ha l’obiettivo di sensibilizzare i giovani, già in età scolare verso un tema altrettanto importante nell’economia delle città e delle famiglie: «La lotta allo spreco delle risorse – dichiara il sindaco Mirella Cerini – dopo che su richiesta degli stessi alunni, con il favore dei genitori e della stessa Amministrazione, già dallo scorso anno scolastico, sulle tavole dei bambini sono apparse delle caraffe per la distribuzione dell’acqua, in luogo delle più inquinanti bottiglie di plastica. Inoltre nella città di Castellanza operano già da tempo realtà associative molto importanti che si occupano della distribuzione di aiuti alimentari alle persone che vivono in condizioni disagiate, grazie ai prodotti provenienti dal Banco Alimentare, dai supermercati cittadini e dalle spese sospese di alcuni esercizi commerciali».

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