Birre al Broletto. In alto i boccali a Gallarate

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GALLARATE – Dopo aver ballato con la Silent Disco e ammirato le proiezioni del cinema all’aperto, nella suggestiva cornice di Palazzo Broletto a Gallarate si potranno degustare le migliori birre artigianali del territorio. Nel weekend dal 14 al 16 settembre, infatti, il cortile del palazzo comunale ospiterà la prima edizione di “Birre in Broletto”, evento a cura di Asse della Birra con il sostegno del Comune di Gallarate.

Birre in Broletto

L’evento, a ingresso gratuito e in collaborazione con Mondovisione, si terrà venerdì 14 e sabato 15 dalle 18 all’una, domenica 16 invece dalle 11 alle 23. Si tratta del primo evento ufficiale della nuova associazione culturale “Asse della Birra”, nata dalla collaborazione tra Barbaresco Enopub, Barley House, Extraomnes Bier & Cibo, Rex Bibendi e Legnano Brauhaus per valorizzare la miglior birra artigianale sul territorio. Si potrà degustare una ristrettissima selezione servita da mastri birrai e addetti ai lavori, accompagnandola con cibi rigorosamente di qualità abbinati secondo i vari stili. Obiettivo della manifestazione è far conoscere al pubblico varietà, materie prime e protagonisti del movimento brassicolo italiano, oramai tra i più rispettati a livello europeo e mondiale. Tra i birrifici presenti sono già stati annunciati Extraomnes, Le birre del Tasso Alcolico e ne rimangono altri da svelare. Un’altra peculiarità i cui dettagli saranno forniti a breve è il menù a base di prodotti di qualità a chilometro zero. La manifestazione sarà dotata di un’area di relax e ristoro allietata da musica diffusa.

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