BUSTO ARSIZIO – Torna con una nuova edizione il Mercato Contadino di Busto Arsizio. Dalle 9 alle 13 di domenica 21 settembre, il parco Comerio si colorerà di bancarelle cariche di prodotti agricoli del territorio. Si potranno così acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori: salumi, pane, dolci, miele, formaggi, frutta, verdura e molto altro.
Chilometro zero
Il Mercato Contadino è un’opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione. Un modo per interfacciarsi con gli acquirenti e condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti. I mercati a chilometro zero, infatti, diffondono e favoriscono lo scambio tra consumatori e produttori di informazioni utili in tema di educazione alimentare e stili di vita.
E Il Mercato Contadino di Busto vuole valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunità, ma anche il paesaggio e il territorio per stimolare la biodiversità e la stagionalità.
Gli altri Mercati Contadini
Il Mercato Contadino nasce dalla collaborazione tra Slow Food Legnano APS, Slow Food Valle Olona APS e alcuni produttori locali. Sull’esempio dei mercati contadini di Cantalupo, San Vittore Olona, Villa Cortese, Legnano, Ossona e Nerviano, cui i venditori presenti prendono parte.
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