SESTO CALENDE – Tornano per la loro 52ª edizione “I tri dì in Cümpagnia”, la festa patronale di Lentate di Sesto Calende. Appuntamento da sabato 19 a lunedì 21 luglio con tre serate all’insegna di cibo, musica e convivialità.
Il menù
Dedicata a San Materno, la festa che animerà la frazione sestese è un evento ormai radicato nella comunità. A organizzarla, oltre 80 volontari che si alternano tra cucina, servizio e logistica, in uno sforzo collettivo che coinvolge l’intero paese.
Elemento distintivo delle serate è la cucina, con piatti tipici del territorio e specialità locali. Spicca nel menù il Raviolo di Lentate, ripieno di barbabietola e pasta di salame, servito con burro salato e salvia croccante. E poi le portate immancabili: fritto misto, stufato d’asino, polenta abbrustolita e la formaggina in insalata di Osmate. Il tutto, un’area con circa 600 posti a sede e con la possibilità di effettuare il servizio d’asporto.
Ad animare le serate, anche il programma musciale con i dj set di sabato e lunedì e il concerto di Erno, domenica.
Il Salto dell’oca
Domenica mattina si terrà il momento più solenne e simbolico della festa: la processione per le vie del paese accompagnata dalla banda musicale Giovanni Colombo.
Come da tradizione, tornerà anche – in forma simbolica – il Salto dell’Oca. Verrà infatti esposta un’oca finta, che ricorda ironicamente il gioco tradizionale, per mantenere viva una delle più curiose usanze della festa ed evitare di incappare nelle polemiche di qualche anno fa.
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