SPECIALI

di Andrea Minchella VISTO IL NIBBIO, di Alessandro Tonda (Italia 2025, 109 min.) Film necessario e ben fatto. “Il Nibbio” con equilibrio ci restituisce la tragica vicenda del rapimento di Giuliana Sgrena in Iraq e [leggi]

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti 12 foglie di verza, 4 patate medie, 3 cucchiai di gorgonzola, olio extra vergine di oliva q.b., sale q.b. Procedimento Mettete in abbondante acqua salata le [leggi]

di Andrea Minchella VISTO ZERO DAY, di Lesli Linka Glatter (Stati Uniti 2025, 6 x 50 min., Netflix). Una veterana delle produzioni televisive, Lesli Linka Glatter, costruisce con “Zero Day” un racconto incalzante e angosciante [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti 800 g foglie di cavolo cappuccio mondate, aceto bianco, vino bianco secco, alloro, semi di cumino, sale Procedimento Riducete le foglie del cappuccio a sottilissime [leggi]

di Andrea Minchella VISTO 5 SETTEMBRE- LA DIRETTA CHE CAMBIO’ LA STORIA, di Tim Fehlbaum (September 5, Germania- Stati Uniti 2024, 91 min.). Un piccolo film, poco pubblicizzato e lontano dai clamori mediatici, che si [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti 1 kg patate, 1 porro, 260 g crescione, 120 g latte, 100 g burro, 3 tuorli, cerfoglio o prezzemolo, limone, timo, sale, pepe Procedimento Pelate [leggi]

di Andrea Minchella VISTO ITACA. IL RITORNO, di Uberto Pasolini (The Return, Italia- regno Unito 2024, 116 min.). Il corpo che si fa epica antropologica dell’uomo e delle sue fragilità. Il corpo che diventa la [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti 1 litro salsa di pomodoro, 100 g pomodorini ciliegia, 100 g fontina, 15 g mollica di pane raffermo, 4 carciofi, 2 uova, 1 cipolla, capperi, [leggi]

di Andrea Minchella VISTO A COMPLETE UNKNOWN, di James Mangold (Stati Uniti 2024, 141 min.). Mitologico. Epico. Enigmatico. Riservato. Eclettico. Scontroso. Libero. Bob Dylan è questo e molto altro. Raccontarlo in un film “convenzionale” poteva [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti 600 g cicorie miste, 4 uova, aglio, olio extra vergine di oliva, sale Procedimento Pulite le cicorie e sbollentatele per pochi secondi in acqua salata. [leggi]