SPECIALI

di Andrea Minchella VISTO BACK TO BLACK, di Sam Taylor-Johnson (Regno Uniti- Stati Uniti 2024, 122 min.). Un film a metà. Volutamente leggero, esageratamente didascalico. L’artista concettuale Sam Taylor-Johnson decide di realizzare un racconto su [leggi]

Ingredienti: PREPARAZIONE Mettete sul fuoco una pentola con 1 l di acqua. Non appena bollirà, versateci la farina a pioggia, mescolando con una frusta, per evitare che si formino grumi. Lasciate cuocere per circa 45 minuti, mescolando [leggi]

di Andrea Minchella VISTO Zamora, di Neri Marcorè (Italia 2023, 100 min.). Sorprendente. Sono andato al cinema un po’ prevenuto, devo ammetterlo. Ho sempre paura di questi slanci artistici di attori che vogliono mettersi dietro [leggi]

Ingredienti: PREPARAZIONE Pulite le zucchine e tagliatele a rondelle sottili. Saltatele in padella con un filo di olio e 2 foglie di menta per 2-3 minuti. Sbattete le uova e conditele con un pizzico di [leggi]

di Andrea Minchella VISTO RACE FOR GLORY: AUDI VS LANCIA, di Stefano Mordini (Italia- Regno Unito 2024, 107 min.). Un progetto vincente. Un film ben fatto che, senza enormi pretese, riesce ad intrattenere e divertire [leggi]

Ingredienti: PREPARAZIONE Tempo totale: 30 minutiPorzioni: 6 ciambellineCalorie: 90 a ciambella Per iniziare inserite i fiocchi di avena nel bicchiere del mixer, chiudete con il coperchio, frullateli finemente e trasferiteli nella terrina. Adesso tagliate a pezzi la [leggi]

di Andrea Minchella VISTO PRISCILLA, di Sofia Coppola (Stati Uniti- Italia 2023, 110/113 min.). Una vita fiabesca. Sospesa nello scintillante mondo dello spettacolo. Vissuta nell’agio ma all’ombra di una personalità forte e ingombrante. Sto parlando [leggi]

Ingredienti: PREPARAZIONE In un recipiente sbattete le uova con lo yogurt, il latte e l’olio, utilizzando una frusta a mano. Aggiungete poi parmigiano, sale e pepe, sempre mescolando, e poi la farina setacciata con il lievito. Unite [leggi]

di Andrea Minchella VISTO MAY DECEMBER, di Todd Haynes (Stati Uniti 2023, 113 min.). Dimesso, discreto, quasi sussurrato. Todd Haynes realizza un film didascalico ed essenziale liberamente ispirato ad una vicenda realmente accaduta negli Stati [leggi]

Ingredienti per 4 porzioni: PREPARAZIONE Lavate bene il cavolo nero, tamponatelo con carta assorbente e poi prelevate solo la parte morbida delle foglie e tagliate a pezzi piccoli. In una padella rosolate il porro, tagliato a [leggi]