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SPECIALI

SPECIALI

LA RICETTA DEL DOTTORE Padellata di cavolini, patate e sedano rapa

11/02/2024 redazione
Ingredienti per 4 porzioni: PREPARAZIONE Sfogliate i cavolini e cuoceteli in acqua bollente salata per 5 minuti. Sbucciate il sedano rapa e tagliatelo a cubotti, tenendo da parte i ritagli; pelate le patate e tagliatele [leggi]
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SPECIALI

VISTO&RIVISTO Quando il finale diventa quasi marginale

09/02/2024 redazione
di Andrea Minchella VISTO TRUE DETECTIVE- NIGHT COUNTRY, di Issa Lopez (Stati Uniti 2023, 6×51-83 min., Sky Atlantic). La messicana Issa Lopez eredita da Pizzolatto l’inquietante e tenebroso format “True Detective”, spazzando via filosofia e [leggi]
SPECIALI

LA RICETTA DEL DOTTORE Penne, broccoli, nocciole e paprica

04/02/2024 redazione
Patrizia Magnani – Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) I broccoli, ortaggi tipicamente autunnali fanno molto bene. Sono ricchissimi di minerali, vitamine, micronutrienti fondamentali per il benessere del nostro organismo. Inoltre sono una miniera [leggi]
minchella visto rivisto
SPECIALI

VISTO&RIVISTO Una storia americana gentile ma debole

02/02/2024 redazione
di Andrea Minchella VISTO THE HOLDOVERS- LEZIONI DI VITA, di Alexander Payne (The Holdovers, Stati Uniti 2023, 133 min.). Alexander Payne ci ha abituato a livelli molto più elevati di drammaturgia. “Sideways” del 2004, “Paradiso [leggi]
SPECIALI

LA RICETTA DEL DOTTORE Torta friabile con indivia e formaggio

28/01/2024 redazione
Patrizia Magnani – Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti per 4 porzioni: PREPARAZIONE Pulite l’indivia belga, sfogliatela, spezzettatela e saltatela in padella con una noce di burro e pepatela. Tagliate a pezzetti l’Appenzeller. [leggi]
minchella povere creature
SPECIALI

VISTO&RIVISTO La libertà della donna che spaventa e annienta

26/01/2024 redazione
di Andrea Minchella VISTO POVERE CREATURE! di Yorgos Lanthimos (Poor Things, Stati Uniti- Regno Unito- Irlanda 2023, 141 min.). Ironico, cinico, mostruoso, grottesco e assurdo. Lanthimos è tornato alzando l’asticella ancora una volta. Il suo [leggi]
SPECIALI

LA RICETTA DEL DOTTORE Crêpe con agrumi e castagne

21/01/2024 redazione
Patrizia Magnani – Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Dall’inconfondibile sapore dolce e dotate di interessanti proprietà, le castagne si rivelano un ottimo alleato del sistema nervoso, aiutano infatti a contrastare ansia e stress [leggi]
minchella wenders perfect days
SPECIALI

VISTO&RIVISTO Una preghiera laica dolcemente sussurrata

19/01/2024 redazione
di Andrea Minchella VISTO PERFECT DAYS, di Wim Wenders (Giappone- Germania 2023, 123 min.). Un tributo al silenzio, alla solitudine e alla gioia per le piccole cose. Ma senza retorica. Un capolavoro senza tempo che [leggi]
SPECIALI

LA RICETTA DEL DOTTORE Minestra di castagne, farro, ceci e verza

14/01/2024 redazione
Patrizia Magnani – Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Dall’inconfondibile sapore dolce e dotate di interessanti proprietà, le castagne si rivelano un ottimo alleato del sistema nervoso, aiutano infatti a contrastare ansia e stress [leggi]
minchella visto rivisto
SPECIALI

VISTO&RIVISTO Un po’ di retorica ma con stile

12/01/2024 redazione
di Andrea Minchella VISTO CHI SEGNA VINCE, di Taika Waititi (Next Goal Wins, Stati Uniti- Regno Unito 2023, 104 min.). Taika Waititi dopo aver riempito il cassetto personale con un altro film di supereroi, l’ennesimo [leggi]

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