SPECIALI

Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) PREPARAZIONE Lessate il riso in acqua salata per 15-18’, scolatelo, ungetelo con 2 cucchiai di olio di conserva delle melanzane e lasciatelo raffreddare. Conditelo con i pomodorini [leggi]

di Andrea Minchella VISTO NOI ANNI LUCE, di Tiziano Russo (Italia 2023, 90 min.). Non tutto il male viene per nuocere. Devo dire che prima di entrare in sala ero scettico e prevenuto. La mia [leggi]

Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) PREPARAZIONE Frullate le lenticchie fino a ridurle in farina. Tritate il porro con qualche fogliolina di rosmarino e un paio di foglie di salvia; mescolate il trito [leggi]

di Andrea Minchella VISTO BARBIE, di Greta Gerwig (Stati Uniti- Regno Uniti 2023, 114 min.). Non sparate sulla croce rossa. Anzi, su quella rosa shocking. Il film di Greta Gerwig è un tributo incondizionato, troppo, [leggi]

Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) 1 rotolo di pasta brisée 4 zucchine 1 spicchio d’aglio 2 uova 200 ml di panna 270 g di formaggio pesto pronto q.b. 40 g di parmigiano [leggi]

di Andrea Minchella VISTO MISSION: IMPOSSIBLE- DEAD RECKONING- PARTE UNO, di Christopher McQuarrie (Mission: Impossible- Dead Reckoning- Part One, Stati Uniti 2023, 163 min.). 163 minuti di durata. 290 milioni di dollari di budget. 36 [leggi]

Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) INGREDIENTI 1 piccolo avocado 6-8 foglie di basilico (più qualche extra per la decorazione) 2 cucchiaini di succo di limone Un pizzico di sale 150 g di [leggi]

di Andrea Minchella VISTO PONYO SULLA SCOGLIERA, di Hayao Miyazaki (Gake No Ue No Ponyo, Giappone 2008, 101 min.). Una vera e propria epifania. Una preghiera laica potente e dolcissima del “sacerdote” Hayao Miyazaki nei [leggi]

Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) INGREDIENTIper 4 persone 1 peperone giallo 1 peperone rosso 20 gr di fiordilatte tagliato a cubetti 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaino di capperi sotto aceto 1 [leggi]

di Andrea Minchella VISTO INDIANA JONES E IL QUADRANTE DEL DESTINO, di James Mangold (Indiana Jones and the Dial of Destiny, Stati Uniti 2023, 154 min.). La corazzata Disney di nuovo in campo. Che avrebbe [leggi]