SPECIALI

di Andrea Minchella VISTO OBSESSION, di Curry Barker (Stati Uniti 2025, 109 min.). Non è la rivoluzione copernicana che mi aspettavo. Ma è comunque un interessante progetto che cerca (e in parte ci riesce) di [leggi]

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti 150 g salsa tamari, 30 g succo di limone, 20 g mirin, 8 g amido di mais, 2 pak-choi, bergamotto o limone, zucchero, rosmarino, olio [leggi]

di Andrea Minchella VISTO DISCLOSURE DAY, di Steven Spielberg (Stati Uniti 2026, 145 min.). Sono passati quasi cinquant’anni dal capolavoro extra terreno di Steven Spielberg in cui uomini e alieni si incontravano per la prima [leggi]

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti Per le crespelle 250 g latte, 100 g farina, 15 g burro, 2 pz uova Per il ripieno e il condimento 1 Kg patate, 700 [leggi]

di Andrea Minchella VISTO BACKROOMS, di Kane Parsons (Stati Uniti- Canada 2026, 110 min.). Al di là del gigantesco (e per me totalmente ignoto) fenomeno delle “Backrooms” che impazza sul web da diversi anni (e [leggi]

Sei un appassionato di viaggi? Hai realizzato un documentario sulla storia del tuo territorio? Hai raccontato attraverso le immagini un evento culturale, una manifestazione sportiva o una festa di paese? Oppure hai filmato un concerto, [leggi]

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti 650 g 4 cespi di radicchio tardivo di media grandezza, 125 g pera Abate, 100 g cipolla rossa, 30 g noci sgusciate, olio extravergine di [leggi]

di Andrea Minchella VISTO TUNER- L’Accordatore, di Daniel Roher (Tuner, Canada- Stai Uniti 2026, 107 min.). Primo lungometraggio del giovane regista canadese Daniel Roher che può vantare già un Oscar per il suo documentario del [leggi]

di Giorgio Cappellini BUSTO ARSIZIO – La solitudine come emergenza socio-sanitaria è un tema attuale e sempre più allarmante che colpisce specialmente le persone più fragili o chi abita in contesti difficili. Di questo si [leggi]

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ingredienti PER IL PURÈ DI CIPOLLE 250 g cipolle, 25 g olio extravergine di oliva, 20 g panna fresca, sale, pepe PER LE GALLETTE DI FAVE [leggi]