SPECIALI

di Andrea Minchella VISTO LE VERITA’, di Hirokazu Kore’eda (La Vérité, Francia-Giappone 2019, 106 min.). Dopo aver incantato il mondo intero con il poetico e travolgente “Un Affare di Famiglia”, il bravo e sensibile Kore’eda [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Un piatto unico che combina carboidrati e proteine. Può essere utilizzato anche per finire le patate vecchie, avendo cura di togliere i germogli, ricchi di solanina. [leggi]

di Andrea Minchella VISTO MATTHIAS & MAXIME, di Xavier Dolan, Canada 2019, 119 min., Sky Cinema). Dolan, con questa sua opera, torna alle origini. Dopo l’acclamato “E’ solo la fine del mondo” e il controverso [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Le lasagne di pane carasau agli spinaci e carciofi sono morbide, calde, saporite e soprattutto si preparano in fretta. INGREDIENTI 10 fogli di pane carasau 500 ml [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Vi propongo una ricetta vegana, scoprirete che anche senza prodotti di provenienza animale il gusto non perde! INGREDIENTI Per due persone 7 pugni di riso integrale* [leggi]

Il nuovo Liceo Scientifico Scienze Applicate Sacro Cuore di Gallarate nasce nel 2020, già forte di solide fondamenta, grazie all’esperienza decennale dalla Scuola Primaria e Secondaria di I Grado. Ciò che accomuna i tre ordini [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) La quiche di radicchio, ricotta e noci è un secondo piatto facile da preparare. Può essere preparata anche il giorno prima e così facendo sarà ancora [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Le lasagne alla zucca fanno festa per il formato e per il colore… Si possono preparare in anticipo (anzi sono più buone preparate il giorno prima) e [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Verza e patate, un contorno rustico e appetitoso da portare in tavola e gustare di fronte a un camino acceso. Una coccola invernale, realizzata con pochi [leggi]