SPECIALI

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) INGREDIENTI 2 dischi di pasta briseè integrale 2 uova 50 g di parmigiano grana grattugiato 200 g di radicchio 150 g di formaggio latteria 250 g [leggi]

di Andrea Minchella VISTO NON COSI’ VICINO, di Marc Forster (A Man Called Otto, Stati Uniti- Svezia 2022, 126 min.). Un’operazione per certi versi inutile. Perché il bel romanzo “L’Uomo che Metteva In Ordine Il [leggi]

di Andrea Minchella VISTO THE SON, di Florian Zeller (Stati Uniti- Regno Unito- Francia 2022, 123 min.). Tratto dall’opera teatrale, sempre scritta da Florian Zeller, “Le Fils”, che chiude una trilogia dopo “La Mère” e [leggi]

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) La torta salata patate e carote è un piatto unico rustico, sostanzioso e completo dal punto di vista nutrizionale. Perfetto per cena, da gustare con tutta [leggi]

di Andrea Minchella VISTO TAR, di Todd Field (Stati Uniti- Germania 2022, 158 min.). Dalla prima inquadratura capiamo dove e come Todd Field vuole portarci. Il film che stiamo per guardare non sarà banale né [leggi]

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) La frittata di broccoli è un’idea semplice e veloce per preparare un pranzo nutriente e gustoso. INGREDIENTI 6 uova 400 g broccoli 60 g Parmigiano Reggiano [leggi]

di Andrea Minchella VISTO GLI SPIRITI DELL’ISOLA, di Martin McDonagh (The Banshees of Inisherin, Stati Uniti- Regno Unito- Irlanda 2022, 114 min.). Martin McDonagh è un genio. Lo aveva già dimostrato con lo splendido “Tre [leggi]

di Patrizia Magnani(Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) La zuppa di ceci e castagne è un primo piatto vegetariano ricco di nutrienti e vitamine. È un piatto ideale da preparare nei mesi freddi per riscaldarsi e fare il [leggi]

di Andrea Minchella VISTO THE PLANE, di Jean-Francois Richet (Plane, Stati Uniti 2023, 107 min.). Un po’ “Lost”, un po’ “Flight”, un po’ “Rambo 2”. “The Plane” è un miscuglio, più o meno riuscito, di [leggi]