SPECIALI

di Andrea Minchella VISTO BUCO, di Michelangelo Frammartino (Italia, Germania, Francia, 93 min.). Siamo nel buco. Possiamo scorgere delle mucche. Possiamo sentire il suono dei loro campanacci. Da un buio ansiogeno e tetro nel giro [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Una torta rapida da accompagnare ad una insalata per un secondo o per un antipasto INGREDIENTI: 3 cipolle rosse di media grandezza 100 – 150 ml [leggi]

La Fondazione Consorzio Scuole Materne del Comune di Gallarate invita i genitori interessati all’iscrizione dei propri figli per l’anno scolastico 2022/23 a visitare (su prenotazione) le quattro Scuole dell’Infanzia e Sezione Primavera situate nel territorio [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Tempo di castagne… INGREDIENTI: 240 g di riso 20-30 castagne lessate 100 g di scamorza affumicata Brodo vegetale Scalogno Olio extravergine di oliva Burro Rosmarino Vino [leggi]

di Andrea Minchella VISTO FREAKS OUT, di Gabriele Mainetti (Italia- Belgio 2021, 141 min.). Gabriele Mainetti è diventato adulto. E ha voluto comunicarcelo. Dopo una lavorazione complicata e continui rinvii della sua uscita, “Freaks Out” [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Una torta salata ricca e saporita perfetta per la stagione fredda! Da provare assolutamente! Il sapore inconfondibile delle cime di rapa si sposa con quello deciso [leggi]

di Andrea Minchella VISTO MADRES PARALELAS, di Pedro Almodovar (Spagna 2021, 120 min.). Centoventi minuti di movimento. Continuo e perpetuo. Almodovar realizza un ritratto intimo e diretto su un popolo e sulla difficoltà ancestrale di [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) La zuppa di fagioli bianchi è gustosa, nutriente e corposa perfetta per le fredde sere invernali ed è adatta per tutta la famiglia. INGREDIENTI per 4 persone [leggi]

di Andrea Minchella VISTO ARIAFERMA, di Leonardo Di Costanzo (Italia- Svizzera 2021, 117 min.). Spirituale. Simbolico. Di una religiosità universale. Profondo e illuminante. Il bravo Di Costanzo realizza un interessante viaggio tra gli ultimi, tra [leggi]

di Patrizia Magnani (Dottoressa della Fondazione Iseni y Nervi Città della Salute) Ricetta tipicamente americana a base di zucca, è un ottimo dessert. Si può usare la zucca delica, dal sapore dolce, ma anche la beretta o la [leggi]