VARESE – L’aiuto di Varese alla comunità ucraina arriva anche attraverso il cibo. L’iniziativa promossa dal Gruppo Alpini di Varese va proprio in quest’ottica. L’idea è quella di un pranzo solidale con i sapori italiani e ucraini che si incontrano. L’appuntamento è per sabato 26 marzo nella sede in centro città. Il ricavato andrà a favore degli ammalati onco-ematologici ucraini ospiti nel varesotto.
Pranzo solidale da asporto
«La cucina ucraina con il suo piatto tradizionale (borsch) incontra la nostra polenta per un pranzo solidale – scrivono dal Gruppo Alpini di Varese – sabato 26 marzo dalle 11.00 alle 14.00 vi aspettiamo presso la nostra sede in Via degli Alpini 1 – Varese dove potrete ritirare il nostro menù solidale». Con un contributo minimo di 15 euro si potrà gustare la ben nota polenta degli Alpini, protagonista di mille feste (accompagnata da salsiccia e funghi o zola) e assaggiare il borsch. Il piatto tipico, una zuppa a base di barbabietole, sarà preparato ad arte dalle mani esperte di Eugenia, una signora ucraina che ha voluto collaborare con gli Alpini per raccogliere contributi a favore dei suoi connazionali accolti sul territorio. Per informazioni si può scrivere a info@gruppoalpinivarese.it.
