BUSTO ARSIZIO – Torna la Pizza Busto a forma di B, con i colori della città (il bianco della mozzarella e il rosso del pomodoro), metà calzone e metà con ripieno a sorpresa proposto da ciascun locale aderente: la seconda edizione della Festa della Pizza è in programma da sabato 10 giugno – serata dell’attesissima finale di Champions League con l’Inter in campo – a domenica 18 giugno in 16 pizzerie della città, dal centro ai quartieri di periferia.
ll bis in tavola (e da asporto)
«Dopo il grande successo della prima edizione, con oltre 1500 pizze sfornate – annuncia la vicesindaco e assessore allo sviluppo economico Manuela Maffioli – quest’anno la Festa della Pizza torna con 16 pizzerie aderenti contro le 14 dello scorso anno, e sempre nello stesso periodo, gradito dai ristoratori, quello delle feste di fine anno scolastico». E ancora, aggiunge Maffioli, «con lo spirito di supporto ai locali della nostra città, dato che la Festa è aperta a tutte le pizzerie. Ed è un modo per fare una festa di comunità, far sentire la città in festa attraverso alcuni dei suoi locali più significativi».
Le pizze da sfornare
La Pizza Busto si potrà ordinare a 8 euro e 50 in tutti i locali aderenti (alcuni solo da asporto) e darà diritto ad un “plus” a scelta di ciascuna pizzeria (bibita, coperto, buono sconto o altro). Tra le novità, anche la “Tigella B” del ristorante “La Suocera”, una delle new entry di questa edizione. Hanno invece rinunciato due locali che l’anno scorso avevano aderito, ma per un motivo molto attuale: «Non riescono ad aderire perché non trovano personale» rivela l’assessore Maffioli. Ci sarà invece lo youtuber Mirko Tassin, che nella prima edizione si era girato tutte e 14 le pizzerie documentandolo in un video: «Quest’anno sono 16 – ammette – o mi invento qualcosa per assaggiarle tutte a pranzo e cena o chiederò aiuto a qualcuno…Ma non vedo l’ora di scoprire i nuovi gusti delle pizze».
Il concorso
Non solo, Confcommercio-Ascom ripropone un concorso a premi: i primi tre avventori che consumeranno tre “Pizze Busto” in tre diversi locali – dimostrandolo con i timbri apposti sul “pizzaporto”, la scheda del concorso, inviati in foto al numero Whatsapp 3664841612 – vinceranno una smart box a tema gastronomico (fuori Busto). «La gara è solo tra i consumatori – chiarisce Emanuele Gambertoglio, di Confcommercio-Ascom – questa è una festa e non una gara tra pizzerie, ciascuno mette il proprio estro e la propria creatività». E dalla vicesindaco Maffioli, a nome di tutti, arriva «un abbraccio» a Gino Savino, referente Ascom dei pubblici esercizi, assente alla presentazione per un grave lutto familiare.
Le pizzerie aderenti
- Antica Pizza, via Vespri Siciliani 9 (Redentore)
- Capri, viale Diaz 42 (Cinque Ponti)
- Da Mario, via Micca 5 (Madonna Regina)
- Da Mimmo, via Padre Giuliani 13 (Sacconago)
- Doppio zero, via Pellico 19 (San Michele)
- Fabbrica Pizza, via Cardinal Tosi 9 (Centro)
- Hakuna Matata, via 24 Maggio 8 (Borsano)
- La Piazzetta, piazza Carlo Noè 1 (Sacconago)
- La Piazzetta del Gusto, via General Biancardi 23 (Centro)
- La Suocera, piazza Colombo (Centro)
- Mammà, corso XX Settembre 1 (Centro)
- Oasi Mediterranea, via Lonate Pozzolo 37/A (Madonna Regina)
- Pizza Scooter, via Carducci 5 (Centro)
- Pizzeria Tony, viale Rimembranze 32 (San Michele)
- Radici, via Pozzi 15 (Centro)
- Sole d’Oro, via Milazzo 3 (Sant’Edoardo)